Question

1.
2.
3.
4.
Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : have a water-loving head and an oil-loving tail, and trap oil droplets inside micelles / जल-स्नेही शीर्ष और तेल-स्नेही पूँछ रखते हैं तथा मिसेल के भीतर तेल की बूँदों को फँसा लेते हैं

Advertisement

Detailed Solution

सही उत्तर have a water-loving head and an oil-loving tail, and trap oil droplets inside micelles / जल-स्नेही शीर्ष और तेल-स्नेही पूँछ रखते हैं तथा मिसेल के भीतर तेल की बूँदों को फँसा लेते हैं है।

Key Points
Helpful?
PrepSnapprepsnap.in • Part -A

Question:

Soap cleans greasy stains from clothes because its molecules / साबुन कपड़ों से चिकने दाग साफ करता है, क्योंकि इसके अणु

1.
increase the surface tension of water / पानी के पृष्ठ तनाव को बढ़ा देते हैं
2.
have a water-loving head and an oil-loving tail, and trap oil droplets inside micelles / जल-स्नेही शीर्ष और तेल-स्नेही पूँछ रखते हैं तथा मिसेल के भीतर तेल की बूँदों को फँसा लेते हैं
3.
dissolve completely in oil but not in water / तेल में पूरी तरह घुल जाते हैं पर पानी में नहीं
4.
release oxygen that bleaches the stain / ऑक्सीजन मुक्त करते हैं जो दाग को विरंजित करती है

Correct Answer: have a water-loving head and an oil-loving tail, and trap oil droplets inside micelles / जल-स्नेही शीर्ष और तेल-स्नेही पूँछ रखते हैं तथा मिसेल के भीतर तेल की बूँदों को फँसा लेते हैं

Each soap molecule has a hydrophilic head and a hydrophobic tail; in water they cluster into micelles with tails pointing inward, trapping grease inside so it can be rinsed away. Soap actually lowers surface tension. / साबुन के प्रत्येक अणु में जल-स्नेही शीर्ष और जल-विरोधी पूँछ होती है; पानी में ये मिसेल बनाते हैं जिनमें पूँछ भीतर की ओर होती है और चिकनाई फँस जाती है, जिसे धोया जा सकता है। साबुन वास्तव में पृष्ठ तनाव घटाता है।

Downloaded from PrepSnap (prepsnap.in)