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Question

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Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : Less than 10% of total energy, ideally below 7% / कुल ऊर्जा के 10% से कम, आदर्शतः 7% से नीचे

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Detailed Solution

सही उत्तर Less than 10% of total energy, ideally below 7% / कुल ऊर्जा के 10% से कम, आदर्शतः 7% से नीचे है।

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Question:

A 45-year-old man with coronary artery disease is counselled on dietary fat. What is the recommended upper limit for saturated fat intake? / कोरोनरी धमनी रोग वाले 45 वर्षीय पुरुष को आहार वसा पर परामर्श दिया गया। संतृप्त वसा सेवन की अनुशंसित उच्चतम सीमा क्या है?

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20% of total energy / कुल ऊर्जा का 20%
2.
Less than 10% of total energy, ideally below 7% / कुल ऊर्जा के 10% से कम, आदर्शतः 7% से नीचे
3.
15% of total energy / कुल ऊर्जा का 15%
4.
No limit, provided polyunsaturated fat intake is high / कोई सीमा नहीं, बशर्ते बहुअसंतृप्त वसा सेवन अधिक हो

Correct Answer: Less than 10% of total energy, ideally below 7% / कुल ऊर्जा के 10% से कम, आदर्शतः 7% से नीचे

Cardiovascular guidelines cap saturated fat at under 10% of energy (under 7% for high-risk therapeutic diets) and advise replacing it with unsaturated fats; simply adding PUFA without cutting saturated fat does not achieve the target. / हृदय दिशानिर्देश संतृप्त वसा को ऊर्जा के 10% से कम (उच्च जोखिम में 7% से नीचे) सीमित करते हैं और असंतृप्त वसा से प्रतिस्थापन की सलाह देते हैं।

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